Beschreibung
Costa Rica Tarrazú
Herkunft und Plantage:
Die etwa 300 Arábica Spitzensorten begeistern seit langem anspruchvollste Kaffeekenner. Südlich der Hauptstadt San José liegt die Anbauregion Tarrazu, eine der renommiertesten des Landes.Als Kolumbus in Costa Rica (spanisch „Reiche Küste“) vor Anker ging gab es hier noch keinen Kaffee. Erst vor rund 250 Jahren wurden die ersten Pflanzen aus Kuba eingeführt. Heute kommen in Costa Rica auf jeden Kopf der Bevölkerung über hundert Kaffeebäume.Die Nation ist ein Kaffeeland der Superlative: Costa Rica setzte als erster zentralamerikanischer Staat auf wissenschaftliche und agrartechnische Innovationen und führte die Anbau, Produktivität und Verarbeitungsabläufe auf ein welweit vorbildliches Niveau.
Character und Geschmack:
Der „Costa Rica Tarrazu“ bezieht seine internationale Anerkennung aus der sehr ausdrucksvoll aromatischen Geschmackssäure, die wegen des handwerklichen Röstverfahrens magenfreundlich ist. Das Aromaprofil dieses Kaffees mit seinem vorbildlichen Charakter wird durch einen harmonischen Körper ergänzt. Der „Costa Rica Tarrazú“ gehört zu den besten Kaffees der Welt.
Kundeninformation:
Alle hier angebotenen Kaffeesorten sind – schalenfrei –
dh. durch den schonenden Röstvorgang ist die Aussenhülle entfernt
und somit ohne Qualitätsverlust – magenfreundlich..!
Tolle Qualitäten für säurearmen Genuß…!
Der angegebene Preis bezieht sich immer auf 100g.
Alle Kaffeesorten gibt es bei uns in voller Bohne
und werden als Mindestgröße von 100g., verkauft.
Falls gemahlene Versionen gewünscht werden ,
dann bitte den Malgrad angeben..,Danke
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