Beschreibung
Japan Sencha Uji
Grüner Tee
Anbaugebiet
Japan
Provinz
Kyushu
Blatt
Dunkelgrünes, kurzes, fein verarbeitetes, flach gewalztes Blatt
Tasse
Leuchtend-helle Tasse, hocharomatisch
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Spezialität, Empfehlung unserer Tea Taster,Klassiker, seit Jahren beliebt
Beschreibung
Im 12. Jahrhundert brachte der Mönch Eisai Teesamen aus China nach Japan, die in der Gegend um Uji (Kyoto) gepflanzt wurden. Dies gilt als die Geburtsstunde des Uji-Chas und damit der japanischen Teekultur.
Dosierung
1 gehäufter Teelöffel
Ziehzeit
2-3 Minuten
Aufgusstemperatur
70°C
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