Beschreibung
China Mao Feng
Weißer Tee
Anbaugebiet
China
Provinz
Yunnan
Blattgrad
Blatt
Blatt
Grobes, gut verarbeitetes, grünes Blatt, silbrige Tips
Tasse
Hellgelbe Tasse, süßlich-blumig
Beschreibung
Hocharomatische Weißtee-Spezialität aus dem Gebiet rund um „Xi Shuang Ban Na“ im Süden Yunnans. Nur die ersten unversehrten Austriebe aus den April- und Mai-Pflückungen werden verarbeitet, so dass der Tee nur in limitierter Menge zur Verfügung steht.
Dosierung
1 gehäufter Teelöffel (auf 150 ml)
Ziehzeit
2-3 Minuten
Aufgusstemperatur
70°C
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